Хлеб в гагаузской культуре — дар земли и символ жизни
Среди множества традиций, бережно хранимых гагаузским народом, особое место занимает хлеб — благословение, благодарность земле, знак уважения к труду, к семье, к Богу. С ним встречают и провожают, им делятся, его целуют. И где бы ни жил гагауз, аромат свежего хлеба всегда напоминает ему о родном доме и о руках мамы или бабушки, вытаскивающей из […]
Национальная кухня гагаузов: Вкус памяти и любви. Живая культура гагаузов
«Гагаузская кухня — это не просто пища.Это молитва, замешанная в хлебе,это память предков, сохраненная в соли и специях,это любовь, которую передают близким и гостям, вкушая пищу за столом». Гагаузская кухня — это живая история народа, рассказанная через аромат хлеба, вкус брынзы и тепло домашнего очага. Это кухня, в которой каждый рецепт передается не просто словами, […]
О хлебобулочных изделиях в культуре гагаузов
В этой публикации я расскажу о традиционных гагаузских мучных и хлебобулочных изделиях, знакомых каждому гагаузу с детства. Не все знают, что до сих пор у гагаузов приглашение на любой прием пищи звучит не иначе как «екмек имяя» — буквально «есть хлеб». Так всегда говорили мои бабушка и дедушка. Интересно, что об этом же мы читаем […]
Осенью ожидается новое повышение цен на хлеб
Из-за продолжительной засухи в этом году в Молдове будет вдвое меньше урожая зерновых по сравнению с предыдущим годом. Сельхозпроизводители считают, что осенью население ждет новое повышение цен на хлеб, передает tvrmpldova.md. Сбор урожая становится дороже из-за высокой цены на топливо: дизель подорожал вдвое, удобрения — в четыре раза. Власти Молдовы обещают поддержать аграриев, но пока поводов […]
«Это повлечет вторую волну подорожания хлеба». Руководство Franzeluța отчиталось о деятельности комбината
В комбинате Franzeluța рассказали, что стало причиной подорожания хлеба. На заседание парламентской комиссии по экономике, бюджету и финансам 16 февраля и.о. гендиректора Виктор Матков заявил, что предприятие пошло на такие меры, чтобы справиться с убытками, вызванными ценами на газ. Он не исключил второй волны подорожания хлеба, передает NM. По словам и.о. гендиректора, к концу 2021 […]
Власти Бельц попросят у правительства муку из госрезерва для производства социального хлеба
Мэр города Бельцы Николай Григоришин попросил городской совет обратиться к правительству Молдовы с просьбой выделить муку из государственного резервного фонда для производства социального хлеба, сообщает канал TVN. По словам Григоришина, потребность в муке возникла после того, как производители хлеба и хлебобулочных изделий подняли цены на свой товар. Социальный хлеб будет производиться на бельцком хлебозаводе или […]
Franzeluța сообщила о новых ценах. Насколько подорожал хлеб?
Хлебокомбинат Franzeluța сообщил, что в целом хлеб подорожает на 27%. Так, цена за булку, которая ранее стоила пять леев, повысится на лей. Подорожание обойдет социального хлеба, передает TV8. Представители комбината сообщили, что рост цен связан с новыми тарифами на природный газ, топливо и электроэнергию. Напомним, что первого февраля хлебокомбинат Franzeluța объявило о подорожание всего […]
Наталья Гаврилица сообщила, что подорожание хлеба ожидалось еще в ноябре
Премьер-министр Наталья Гаврилица заявила, что подорожание хлеба «Franzeluța» ожидалось еще в ноябре. Однако правительство, по ее словам, сделало все возможное, чтобы это не произошло перед зимними праздниками, передает Publika. «Предприятие работает в убыток. Следует отметить, что стоимость социального хлеба сохраняется прежней, а объем его производства комбинат увеличит более чем на 50%», – рассказала Гаврилица. В […]
Franzeluța сообщила о подорожании хлеба
Хлебокомбинат Franzeluța объявил, что с 1 февраля повысится цена на весь ассортимент хлеба, кроме социального. Как сообщили на сайте предприятия, такая мера была принята из-за новых тарифов на природный газ, топливо и электроэнергию. С начала февраля прежняя цена останется только на социальный хлеб Chișinău. Объем его производства увеличится на 54%. «Предприятие решило поднять цены на […]
В компании «Franzeluța» опровергли информацию о повышении цен на хлеб с января 2022 года
Руководство хлебокомбината «Franzeluța» опровергли ранее появившуюся информацию о повышении цен на хлеб с первого января 2022 года. Пресс-релиз опубликовали на сайте компании 30 декабря. В руководстве отметили, что появившаяся в интернете информация о росте цен, не соответствует действительности. «, — написали в компании. «Мы всегда открыто сообщали обо всех изменениях, связанных с деятельностью «Franzeluța» S.A., […]