Специи: Золото, которое можно вырастить на своем участке
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Когда-то за специи снаряжали морские экспедиции, открывали новые континенты и даже начинали войны. Черный перец ценился на вес золота, а мешочек корицы мог стать дорогим подарком для короля. Сегодня специи есть на каждой кухне, но их ценность не исчезла. Более того, спрос на натуральные ароматические травы и пряности в мире […]
Изобилие Центрального рынка Кишинёва в середине декабря: цены и разнообразие
Середина декабря на Центральном рынке Кишинёва — без суеты, но с изобилием. На прилавках — свежие овощи и фрукты, специи, зелень, домашние соленья, орехи и сухофрукты, мясные изделия, рыба в ассортименте, яйца, молочные продукты и сладости. Праздничный ажиотаж ещё не начался: покупателей немного, торговля идёт в привычном ритме. Ассортимент продукции и действующие цены в своём […]
(Фото) ANSA изымает из продажи партию молотого перца и корицы
В Молдове изымают из продажи партию молотого черного перца и корицы торговой марки Cosmin. Об этом сообщили в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA) 26 сентября. Специи изымают из продажи по инициативе импортера, компании EL PASSO, из-за несоответствующего состава. 1.Партия черного молотого перца, дата производства: 21.03.2024 г., дополнительно содержит следующие виды растений: Piper spec., […]