Жидкое золото Буджака: как гагаузский мёд завоёвывает сердца
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Когда мы думаем о Гагаузии, перед глазами сразу встают бескрайние золотые поля пшеницы, тяжёлые грозди винограда и прохладные погреба с молодым вином. Но в последние годы на юге Молдовы тихо, но уверенно рождается ещё один бренд, который пахнет солнцем, ветром и свободой. Речь идёт о гагаузском мёде — настоящем «жидком […]