Почему уборка урожая — это настоящая гонка со временем, от которой зависит цена вашего хлеба

Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Каждое лето жители сёл просыпаются под гул комбайнов. Кто-то жалуется на шум, кто-то раздражается из-за медленно едущих по трассе тракторов. Но мало кто задумывается, что именно эти несколько недель определяют, сколько будет стоить хлеб осенью, хватит ли зерна на корм животным и каким окажется доход тысяч сельских семей. Для фермера […]