Заморозки, прогнозируемые в ближайшее время, могут повлиять на сельскохозяйственные культуры, особенно на те, которые находятся в стадии цветения. Министерство сельского хозяйства информирует о существующих рисках и мерах, которые необходимо предпринять для защиты посевных площадей и садов.
Понижение температуры воздуха на поверхности почвы ниже 0°C в вегетационный период культур негативно сказывается на развитии растений и иногда приводит к преждевременному завершению вегетационного цикла или даже приводит к гибели растений.
Морозы повреждают деревья в цвету, иногда уничтожая почти весь урожай, и наиболее подверженными опасности являются: абрикос, персик, вишня, черешня, яблоко, грецкий орех и лещина. Также поражаются виноградные плантации, особенно ранних сортов. Полевые культуры поражаются меньше из-за поздних весенних заморозков, являясь менее чувствительными к морозам.
«Вероятность повреждения всходов кукурузы в зависимости от сроков посева составляет 5-10%. Вероятность повреждения всходов подсолнечника и сахарной свеклы невелика и возможна только в северных районах страны. Точно так же овощные культуры, такие как помидоры, перец, баклажаны, огурцы и т. д., наименее восприимчивые к жаре. Температура 0-1°C приводят к их гибели», — говорится в пресс-релизе министерства.
Специалисты рекомендуют выращивать растения, чувствительные к морозам, на южных или юго-западных склонах.
