Изменены правила реализации меда. Правительство приняло новые правила, которые устанавливают более четкие стандарты маркировки и переработки меда.
Потребители получат точную информацию о происхождении продукта, а производители – более четкую и эффективную законодательную базу, пишет Noi.md.
Самое важное изменение касается способа указания происхождения меда. На этикетках должна быть указана страна или страны, где был собран мед. Если продукция поступает из нескольких стран, они будут перечислены в порядке убывания их доли в продукте.
Другим аспектом является сохранение натурального состава меда. Понятие «отфильтрованный мед» исключено из законодательства, что означает, что пыльца и другие природные компоненты больше не могут быть удалены. Таким образом, конечный продукт останется аутентичным, сохранив свои полезные свойства.
Для пчеловодов изменения упрощают процесс маркетинга. Требования по сертификации соответствия исключены, что означает, что производителям больше не придется платить дополнительные сборы за получение документов, необходимых для реализации меда. Это позволит им оптимизировать свою деятельность и больше инвестировать в развитие своего бизнеса.
