Глобальный продовольственный рынок вновь демонстрирует рост цен — и ключевым фактором этого давления становится обострение ситуации на Ближнем Востоке. Усиление геополитической напряженности отражается сразу на нескольких звеньях мировой экономики: от энергетики до логистики, что в итоге ускоряет удорожание продуктов питания.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировой индекс цен на продовольствие в марте вырос до 128 пунктов, увеличившись примерно на 3 пункта по сравнению с февралем. Это уже второй месяц подряд, когда фиксируется рост показателя после пятимесячного периода снижения, сообщает bloomberg.com
Эксперты отмечают, что основное давление на рынок оказывают рост стоимости энергоносителей и увеличение транспортных расходов. Дополнительным фактором стало влияние военного конфликта в регионе Ирана, который нарушает стабильность цепочек поставок и усложняет транзит товаров через ключевые логистические маршруты, включая Ормузский пролив.
Хотя индекс FAO отражает мировые сырьевые цены, а не розничную стоимость в магазинах, его динамика традиционно рассматривается как индикатор будущей продовольственной инфляции. Наиболее заметный рост в марте зафиксирован по растительным маслам и сахару, однако повышение затронуло также мясо, молочную продукцию и зерновые культуры.
