Цены на продукты питания продолжают увеличиваться, и одна из причин — опасения по поводу плохих погодных условий, которые могут повлиять на урожай.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в феврале 2025 года индекс продовольственных цен достиг 127,1 пункта, что на 1,6% выше, чем в январе, пишет agrobook.md.
Наибольший рост показали растительные масла — их индекс поднялся на 2% за месяц и на 29,1% за год. Это связано с подорожанием пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного масел.
Цены на молочную продукцию тоже выросли — индекс увеличился на 4% по сравнению с январем и на 23,2% по сравнению с прошлым годом. Особенно подорожали основные молочные товары.
В то же время цены на мясо практически не изменились, снизившись всего на 0,1%.
Сахар в феврале подорожал на 6,6% по сравнению с январем, но всё же оказался на 15,8% дешевле, чем в том же месяце прошлого года. Эксперты связывают рост цен с опасениями по поводу снижения производства сахара в Индии и засухой в Бразилии.
Рост цен на продукты питания остаётся важной темой для мировых экономистов, так как влияет на уровень жизни людей и продовольственную безопасность в разных странах.
