Национальное агентство безопасности пищевых продуктов (ANSA) призвало жителей Молдовы рационально покупать продукты к новогодним праздникам. В агентстве рассказали 18 декабря, что в преддверии Нового года люди часто покупают больше продуктов, не учитывая реальные потребности. Из-за этого граждане выбрасывают сотни килограммов еды.
Для сокращения пищевых отходов ANSA рекомендует гражданам планировать ежедневное меню и правильно хранить продукты. Агентство призывает использовать остатки продуктов, а не выбрасывать их. Излишки приготовленных блюд следует замораживать или хранить в контейнерах, пишет newsmaker.md.
«При походе в магазин или на рынок составьте заранее список необходимых продуктов. Не идите за покупками на голодный желудок и покупайте только нужное количество товаров. Если вы покупаете продукты со скидкой или истекающим сроком годности, убедитесь, что вы успеете их использовать», — рекомендовали в ANSA.
Граждан призвали не покупать продукты питания у уличных продавцов и всегда проверять внешний вид и качество товаров, особенно мяса, яиц, молочных продуктов и кондитерских изделий. «Не покупайте продукты с поврежденной упаковкой и внимательно изучайте этикетки, чтобы проверить срок годности. (…) Также проверяйте соответствие цен на полке и в чеке», — призвали в Нацагентстве безопасности пищевых продуктов.
