Правительство Республики Молдова утвердило законопроект о сокращении количества пищевых отходов. Для этого операторы продовольственного бизнеса будут продавать продукты, срок годности которых истекает, по сниженной цене или будут отдавать бесплатно благотворительным организациям или конечным потребителям.
Благодаря новому законопроекту будет обеспечен переход к экономике замкнутого цикла, где продукты питания останутся в цепи потребления. При этом снизятся затраты на продовольственные отходы.
«В целях облегчения установления контактов между операторами пищевого бизнеса и организациями-бенефициарами Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов создаст и опубликует на своем веб-сайте список организаций-бенефициаров», — говорится в заявлении кабмина.
По данным Агентства ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО), ежегодно утилизируется треть мирового производства продуктов питания.
